ゆっきぃの☆Happy Kitchen☆

作ること・食べることが大好き!!食費節約しながら作る、ゆっきぃ家のおうちごはんDaily♪

【常備菜】10月4週目のまとめ買いと家事貯金

こんばんは~(^^♪

 

ご訪問ありがとうございます!!

宮内 有紀子です。

 

ブログ更新空いてしまいました・・・。

 

何故なら・・・。

3連休明け、仕事へ行ったらやらかしてしまった私・・・。

 

仕事中、私の不注意で利き手の右手を負傷・・・。

人生初の救急車にお世話になりました・・・。

 

もーね、その時はホントビックリしましたが

幸い大事に至らず今はピンピンしております・・・。

 

気を付けないとです・・・。

 

さて、本日は10月4週目のまとめ買いと

家事貯金の作り置きおかずのご紹介です!!

 

目次 

 

 

10月4週目のまとめ買い

 

まとめ買い派の私・・・。

この週に購入したまとめ買いがコチラ↓

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全部で約5700円でしたよぉ~!!

 

家事貯金の作り置きおかず

 

購入してきた食材や、冷蔵庫に残っていた食材を使い

作り置きおかずを作りましたぁ~!!

 

今回はコチラ↓

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左上から~、

 

・大根とさつま揚げの煮物

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・チキンカツ

・水洗いサニーレタス

・椎茸入り鶏つくね

・チーズの肉巻き

・こんにゃくのピリ辛炒め

・白菜とにんじんのおかか和え

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・味玉

・白滝のタラコバター炒め

・ミックスナムル

・水洗いミニトマト

・もやしのゆかり和え

・飾り切りニンジン

・ゆで卵

 

でしたぁ~!!

 

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こーんな感じでこの週も家事貯金をしておいたので

毎日のお弁当作りや夕飯作りに大活躍!!

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ミニトマトの保存方法

おかずを作っておくと便利ですが、

ミニトマトも、少し手間をかけて保存しておくと

買って来たまま保存しておくよりも

長持ちするので、良いですよぉ~!!

 

普段、私が行ってるミニトマトの保存方法をご紹介させて頂きますね!!

 

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・購入して来たミニトマトのヘタをとります

 

・水洗いして水分をキッチンペーパーなどで拭き取ります

 

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・キッチンペーパーをひいたタッパーなどの保存容器に入れて冷蔵庫で保存します

 

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ミニトマトは、ヘタが付いたまま保存するとカビが生えて来て傷んで来ます・・・。

このひと手間で保存が長持ちするのでオススメですよぉ~♪

 

洗ってから保存してあるので、お弁当に入れる時も

そのままポンとお弁当箱に入れられるし便利便利!!

 

是非、試してみて下さいね。

 

 

今日も最後まで読んで頂きありがとうございました!!

 

インスタやってます!

遊びに来て頂けると嬉しいです☆

 

 

 

 

 

 

 

【益子陶器市】益子陶器市2019秋行って来ましたぁ~!!

こんばんは~(^^♪

 

ご訪問ありがとうございます!!

 

宮内有紀子です。

 

3連休いかがお過ごしですか?

私は初日にお出かけして来ましたぁ~!!

 

普段はお料理ブロガーなので、お料理について書かせて頂いてますが、

今日は、お出かけの事を書かせて頂きますね♪

 

目次

 

 

益子陶器市に参戦

3連休の初日は、「益子陶器市2019秋」に行って来ましたぁ~!!

 

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栃木県の益子町で、春と秋の年に2回行われている陶器市です!!

 

春にも行きましたが、秋の陶器市もずっと楽しみにしてたんです☆

 

気合いを入れて前日の夜は早く寝たのですが・・・。

まさかの寝坊・・・。

 

大好きな作家さんの整理券が、朝5時半から配布だったので

3時には家を出ないとー!!

って思ってたんですが、

起きたの3時半・・・。

 

急いで準備して4時過ぎに出発~!

 

着いたのは6時過ぎでしたが、無事に整理券をゲットしましたよ!!

 

戦利品紹介

今回の戦利品はコチラ↓

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ステキな器達をお迎えしましたぁ~!!

 

ではでは、詳しくご紹介させて頂きますね。

 

阿部慎太朗さん↓

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人気の作家さんなのでね、益子に着いて真っ先に向かい

整理券をゲット~!

 

寝坊してしまったため93番だったのですが

欲しかった器をゲット出来て良かったデス!

 

よしざわ窯さん↓

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整理券の配布は7時半からでしたが、6時半で長蛇の列・・・。

 

12時からの整理券を無事にゲット出来ました!!

 

お手頃価格で可愛い器が多くて、すっごく迷いましたが

今回はこの子達をお迎えしましたよ(^^♪

 

渡辺篤さん↓

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インスタで見かけて、絶対欲しい!!

って思っていた器をゲットして来ましたぁ~。

 

コロンとした形がツボです♪

 

陶房はせがわさん↓

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なんと全品半額!!

 

前回も購入したのですが、今回もかなりの格安でゲット~!!

せっかくの可愛い器ですからね、

割れるのを恐れて使わなかったら意味無いので

ガシガシ洗って普段使い出来る物が良いですよね。

 

他には~、一輪挿しやレンコンの箸置きもゲットして来ましたよ!!

 

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もーね、色々見てたら欲しいのいっぱいなんですが

お財布と相談して、今回はこーんな感じのお買い物でした!!

 

大好きな器を買うために仕事を頑張ってると言っても過言ではありません・・・(笑)

また半年後の春の陶器市にも行けるよう

お仕事頑張りたいと思います♪

陶器市の楽しみ方

陶器市は、器を見るのはもちろんですが

器以外にも、食べ物やドリンク・スイーツなんかも充実

しているので、食べ歩きしたりするのも楽しいですね~!!

 

今回、私はランチにガパオライスを食べましたよぉ~!!

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ピリ辛で美味しかったな!!

 

 

益子道の駅

 

帰りは、益子の道の駅にも寄り

益子を満喫した楽しい1日となりましたぁ~☆

 

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道の駅には、益子町や栃木県のお土産が売っていたり

地元の新鮮野菜も売っていました~!!

 

試食販売も色々あったりで、見てるだけでも楽しめますよ~☆

 

益子の陶器市は11/5までやってますので

気になった方は行ってみて下さいね~!!

 

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可愛い器をゲットして来たので、

お料理も頑張れそうだな~☆

 

今日も最後まで読んで頂きありがとうございました。

 

インスタやってます!

遊びに来て頂けると嬉しいです☆

 

 

 

 

 

【朝ごはん】節約主婦の贅沢ごはん~♪

こんばんは~(^^♪

ご訪問ありがとうございます!!

宮内有紀子デス。

 

週の真ん中水曜日~!!

半分終わってホッと一安心♪

後半戦も頑張らないとですね~。

 

目次

 

休日の朝ごはん

さて、先日の朝ごはんのご紹介デス!!

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ごくごく普通のワンプレートな朝ごはんですが、

大好きな、あんバタートーストを作りましたぁ~!!

 

この日は、お休みだったので

ゆっくり起きた朝は、大好きなパンで

朝ごはんです。

 

ちなみにこの日の器は、益子焼のよしざわ窯さんのものです!!

 

可愛くってお気に入りのお皿ですよ~♪

 

乃が美の高級生食パン

 

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この日使ったパンは、

乃が美の高級生食パンです!!

 

最近はスッカリ高級生食パンブームですよね~。

 

パン好きな私としては、このブームに乗らない訳には行かない・・・(笑)

 

たまたま用事があり、近くまで行ったので

購入して来ましたよぉ~!!

 

以前食べてすっごく美味しかったのでリピ買いです☆

 

そのまま食べたら、ふわふわだけど中はもっちりして美味しいの☆

 

たまには高級食パンが食べたい~!!

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普段、食費節約に心がけている私・・・。

なので、頻繁には購入出来ませんが

たまには美味しい食パン食べて、テンション上げないとですよね~♪

 

簡単に作れる美味しいあんバタートーストの作り方は~、

 

食パンに切り込みを入れトーストして

 

あんこ・バター・きな粉をトッピングしましたぁ~!!

 

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表面カリッと中はふんわりで美味しかったな!!

 

娘にも好評で、「この食パン美味しいね~☆」

 

って喜んで食べていましたぁ~♪

 

美味しい物食べると幸せな気分になれるのでね、

また機会があったら購入してきたいと思います☆

 

乃が美の高級生食パン、美味しいので

オススメで~す☆ 

 

今日も最後まで読んで頂きありがとうございました〜☆

 

 

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【常備菜】10月3週目のまとめ買いと家事貯金

こんばんは~(^^♪

ご訪問ありがとうございます!!

宮内有紀子です。

 

今日は近くのお祭りで、次女が吹奏楽の演奏に参加だったので

見に行って来ましたぁ~♪

 

今日で3年生が引退なので、次女も悲しがってましたが

素敵な演奏でしたよぉ~(^^♪

 

3年生は受験勉強頑張ってね~☆

 

さて、今日は10月3週目のまとめ買いと家事貯金の作り置きおかず達の

ご紹介デス!!

 

目次

 

 

週に1回のまとめ買い~!!

 

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この週のまとめ買いは↑コチラ。

スーパーでの購入分で、全部で約5500円でしたぁ~!!

 

台風後にまとめ買いに行ったのですが、

台風前にもお買い物を少ししといたので、今回のまとめ買いは

少な目デス・・・。

 

基本、普段は週に1回のまとめ買い派です!!

たま~に、買い忘れがあったりして

買い足しに行くときもありますがね・・・。

 

でも、やっぱりスーパーに行くと

余計なものまで購入して来ちゃうので

食費節約するには、なるべくスーパーに行く回数を

減らす事をオススメします!

 

家事貯金の作り置きおかず~!!


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まとめ買いの食材を使い、作った常備菜や作り置きおかずです!!

 

左上から~、

・ハッシュドポークf:id:miyayuki98:20191027202619j:image

 

・から揚げの下味

・春巻きf:id:miyayuki98:20191027202639j:image

・マッシュかぼちゃ

・鶏そぼろ

・肉巻き

・ミックスナムル

・水洗いサニーレタス

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・えのきベーコン

・ちくわともやしのゴマ塩炒め

・ニンジンのおかか和え

いんげんとニンジンのゴマ和え

ミニトマト

・味玉

・飾り切りニンジン

・ロールちくわとチーズ

・ゆで卵

でしたぁ~!!


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こーんな感じで、家事貯金を頑張りましたぁ~!!

 

なーのーにー、週初めの月曜日に

長女から、

「明日からテストだからお弁当いらないよ~!!」

ってさ・・・。

 

常備菜作り頑張った私の意味よ・・・。

「時間かえしてー!!」

と思いましたが、

結局、次女がお弁当持ちの日があったり

長女も学校で勉強してくるからやっぱお弁当持って行く~!

ってなったりして、作り置きおかずが無駄にならず

使いきりましたぁ~☆


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毎日始発で学校へ行く長女のJK弁当作りには

この常備菜が必須なんです・・・。

 

朝は時間との勝負ですからね・・・。

 

そんな今日も明日からの自分が楽出来るように

家事貯金をしましたよ!!

 

また時間のある時に今日作った常備菜

ご紹介させて頂きますね~♪

 

今日も最後まで読んで頂きありがとうございました〜☆

 

 

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【キャラ弁】ハロウィン弁当〜♪

こんばんは~!!

ご訪問ありがとうございます。

宮内有紀子です。

 

昨日は大雨でビックリ・・・。

皆さま大丈夫でしたか?

我が家は何か所も雨漏りしてましたが

家族みんな無事でした・・・。

 

ハロウィンシーズンのお弁当~!!

さて、今日は最近作ったJK弁当のご紹介です。

もうすぐハロウィンなのでね、

最近のお弁当は、ハロウィン弁当を作っていますよ♪

 

・ナイトメア弁当

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ジャック・オ・ランタン弁当


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・サンドイッチにハロウィンデコ弁当


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・オバケ弁当


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ジャック・オ・ランタンのオムライス弁当


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・ハロウィンお稲荷さん弁当


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こーんな感じで、ハロウィンを意識しつつ

ハロウィン弁当を作りましたぁ~☆

 

普段JK弁当を作る時、可愛いお弁当作りを心がけている私ですが、

イベント事がある時は、こんな感じでイベント事や季節を感じられる

お弁当を作っていますよぉ~!!

 

子供達にもお弁当を通じて季節を感じて欲しいなぁ~と思い

作ってます!

 

娘が喜んでくれるのはもちろん、

娘のお友達もお弁当を楽しみにしてくれてるので

作り甲斐がありますね~☆

 

早起きは大変だけど、今後もお弁当作り頑張りたいと思います♪

 

 

今日も最後まで読んで頂きありがとうございました〜☆

 

 

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【ウェル活】ウェル活が楽しみで仕方ない件〜♪

こんばんは。

ご訪問ありがとうございます(^o^)

宮内 有紀子です。

 

今日は、即位礼正殿の儀でしたね。

パレードは、来月に延期となりましたが…。

でも楽しみですね〜♪

 

さて、先日の20日は…。

私が毎月楽しみにしている、ウエルシアのお客様感謝デーの日。

 

20日は、朝早くから夜まで出かけていたので、危うく忘れるかと思いましたが、

帰宅後すぐに思い出したので、行って来ましたよ〜!!

 

そう。

 

「ウェル活」

 

ってやつです!!

 

ウェル活とは?

もうかなりお馴染みになったウェル活ですが、

ウェル活って何?

って方もいらっしゃるかと思うので、簡単に説明させていただくと…。

 

ドラッグストアのウエルシアで、毎月20日に行われている、

「お客様感謝デー」で、Tポイントで支払いをすると、1.5倍でお買い物が出来るのです。

※最低200ポイントから利用可能。

 

例えば、1000ポイント使用で1500円分のお買い物が出来るのです!!

実質、33%オフになる訳なので、

すっごくお得ですよね〜☆

 

私は、このウェル活の為にポイ活を頑張っていると言っても過言ではありません!

 

今月のウェル活

 

では、今月のウェル活でゲットしてきた物はコチラ↓

 

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今回は、台風前に何かあったら怖いな…。

って思い、日用品を少し買い足してあったので少な目です…。

全部で5869円のお買い物でしたよ!

 

使ったTポイントは、3913ポイント。


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すべてTポイントでお支払いしたので、

現金の持ち出しはゼロ!

 

そう!!

 

「タダ活」ってやつです☆

 

本当はね~、調味料やおやつなんかも購入したかったのですが

今回はあまりTポイントが無かったので、

日用品を中心にゲットして来ました!!

 

我が家の1カ月の日用品にかかる金額は約10000円・・・。

 

でも、ウェル活を始めてからは

 

予算を半額の5000円で組んでいます。

 

ポイ活が上手く行かなかった月の為に5000円で組んでいるのですが

ここ数カ月ポイ活も順調なので、日用品はウェル活でまかなえているので

日用品費はほぼかかっていないかな~♪

 

とりあえず今は日用品を中心にゲットしていますが

ポイ活をもっと頑張って食費も節約出来たら良いなぁ~と思っています!!

 

先日は、37200円分のポイントが入る高額案件もやったので

ポイントが入るの楽しみだなぁ~!!

 

またしばらくウェル活が楽しめそうです☆

 

今日も最後まで読んで頂きありがとうございました!!

 

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【晩ごはん】常備菜が大活躍の我が家の人気メニュー~♪

おはようございます~(^^♪

ご訪問ありがとうございます!!

宮内 有紀子です。

今日は早起きしてお出かけday~♪

楽しんで来たいと思います☆


さて、先日の晩ご飯のご紹介デス!! コチラ↓

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ビビンパを作りましたぁ~!!

ビビンパは、常備菜で作ってあったナムルが大活躍!
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あとは~、お肉を炒めてキムチと卵黄をのせたら
あっと言う間に出来上がり~!!


スキレットに入れると、石焼ビビンバ風になり美味しいのです。

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これね、子供たちにも大人気のメニューなので

よく作るのですが、いつも「美味しい~!!」

って食べてくれるので嬉しいですね☆

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仕事から帰って来て、疲れていても
常備菜があるとパパっと晩ごはんが作れちゃうので良いですね~!

以前の私は、疲れていたら

外食するか、お惣菜買ってくるか・・・。

食費節約にも繋がる常備菜作りは辞められないな~!!


今日も最後まで読んで頂きありがとうございました!!

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